Dezessete produtores da comunidade do sítio Jiqui participaram durante uma semana da capacitação,ministrada pelo SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural),onde aprenderam como aproveitar bem o leite,beneficiando de maneira adequada a confecção de seus derivados(iogurte,doce de leite e queijos de modo geral(minas,coalho,requeijão).Esses produtos serão preparados pela comunidade para fornecer através do projeto da compra antecipada da CONAB,enriquecendo a merenda escolar do município.
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